Džiaugiamės SPF dėstytojais, aktyviai ir įdomiai besidalijančiais savo profesinėmis žiniomis su jaunąja karta.
Ruslan Bikmurzin, Medicinos technologijų ir dietetikos katedros lektorius, įsitraukė į Vilniaus Tuskulėnų gimnazijoje vykusią integruotą gamtos mokslų ir anglų kalbos pamoką „Junk Food and Healthy Diet“, atskleisdamas sveikos mitybos bei greitojo maisto poveikį organizmui.
Derinant sveikos gyvensenos, biochemijos ir detektyvo žanro elementus, 7B ir 7C klasių mokiniai buvo įtrukti į patyriminę kelionę po žmogaus organizmą, kurios metu sužinojo, kad dietistai ruošia subalansuotos mitybos planus, o biomedicinos diagnostai atlieka tyrimus, reikalingus nustatyti įvairias ligas, tarp jų – ir žarnyno.
Septintokai ieškojo sveikos mitybos ir geros nuotaikos sąsajų, patirdami, kokį teigiamą ir neigiamą poveikį organizmui ir žarnyno mikrobiotai turi maistas, kaip tai atsiliepia žmogaus fizinei bei psichinei sveikatai.
Tačiau bene labiausiai moksleivius nustebino žinia, kad kiekvienas jų turi beveik 2 kilogramus mikroorganizmų savo žarnyne, kurie yra būtini sveikam ir produktyviam žmogaus funkcionavimui.
Pasak lektoriaus, kiekviena pamoka gali tapti moksleiviams įvykiu ir nuotykiu, skatinančiu giliau domėtis, daugiau žinoti apie dietetiką, biotecnologijas ir sveiką gyvenseną. Šios temos yra aktualios kiekviename amžiuje.
