2018 m. lapkričio 19–23 d. Sveikatos priežiūros fakulteto Biomedicininės diagnostikos ir dietetikos katedros lektorė Erika Dzimidaitė pagal Erasmus+ programą su dėstymo vizitu buvo išvykusi į Sitarde (Nyderlandai) esantį Zuydo taikomųjų mokslų universitetą. Ten vyko tarptautinis simpoziumas „Bendradarbiavimas su tėvais“. Pagrindinė šio simpoziumo idėja – socialinių darbuotojų bendradarbiavimas su tėvais. Renginyje dalyvavę tėvai kalbėjo apie savo patirtis, dalijosi įžvalgomis apie bendradarbiavimo su socialiniais darbuotojais bei kitais specialistais svarbą. Specialistai iš Nyderlandų, Lietuvos, Suomijos, Didžiosios Britanijos, Belgijos, Maltos, Arubos dalijosi savo patirtimi, idėjomis, buvo atliekamos praktinės užduotys. Erika Dzimidaitė skaitė paskaitą „Bendradarbiavimas su tėvais, padedantis formuoti tinkamus maitinimosi įpročius šeimoje“. Buvo nagrinėjama, su kokiomis problemomis susiduria šeimos, kad užtikrintų tinkamo maitinimosi principus namuose (tėvų žinių stoka apie tinkamą maitinimąsi, mažai laiko skiriama valgymo kultūrai, nekalbama su vaikais apie tinkamo maitinimosi svarbą), diskutuojama, kaip finansinė padėtis susijusi su maisto kokybe.
Erika Dzimidaitė,
SPF lektorė